보관방법<디저트>

ㅣ곶감단지 보관방법

✔ 냉동 보관 1개월 가능

✔ 행사일 보다 미리 픽업하신 경우, 포장 그대로 냉동 보관하셨다가 행사일에 사용하시면 되십니다. (실온에 1-2일 보관 정도는 가능합니다.)

ㅣ동글이 쌀오란다 보관방법

✔ 실온 1주, 냉장 2주, 냉동 1개월 가능

✔ 실온보관 가능하며, 냉장 혹은 냉동 보관 후 드시기 전 실온에서 충분히 자연해동하여 드시면 맛있는 쌀오란다를 즐기실 수 있습니다. 

✔ 여름철에는 알알이 및 견과류가 눅눅해지거나 조청이 녹을 수 있으니 반드시 냉장 혹은 냉동보관 후 드시길 바랍니다.

ㅣ눈꽃 아이스월병 보관방법

✔ 냉동 보관 2주 가능

✔ 행사일 보다 미리 픽업하신 경우, 포장 그대로 냉동 보관하셨다가 행사일에 사용하시면 되십니다. 

✔ 냉동보관 후 10-15분 해동하여 시원한 앙금으로 먹기 (찰떡 아이스 느낌),냉동보관 후 20-30분 해동하여 부드러운 앙금으로 먹기, 냉동보관 후 피가 조금 굳어지게 느껴진다면 후라이팬에 들기름을 살짝 둘러 구워드시면 (수수부꾸미 느낌) 훨씬 맛있게 드실 수 있습니다.

ㅣ파스텔 바람떡 보관방법

✔ 바람떡은 떡케이크와 동일하게 당일 섭취 품목으로 당일 섭취하시는게 가장 맛있습니다.

✔ 시간이 지날수록 굳어지므로 12시간 이내 섭취해주세요.

✔ 온도차가 심한 겨울철, 여름철에는 보관에 유의해주세요. (떡이 굳거나 쉴 수 있습니다.)

ㅣ쌀찜 카스테라 보관방법

✔ 냉장 7일, 냉동 2주 가능

✔ 쌀찜 카스테라는 차갑게 드시는게 가장 맛있습니다. 냉동된 카스테라는 해동 후 드시면 되세요.

ㅣ호두정과 보관방법

✔ 냉장 2주, 냉동 2개월 가능

✔ 수령 후 냉장 혹은 냉동 보관하여 드시면 더 바삭한 호두정과를 즐기실 수 있습니다.

✔여름철에는 견과류가 눅눅해지거나 조청이 녹을 수 있으니 반드시 냉장 혹은 냉동보관 후 드시길 바랍니다.

ㅣ도라지정과 보관방법

✔ 냉동 3개월 가능

✔ 냉동 후 실온에 30분 정도 해동해서 드시면 됩니다.

ㅣ도라지 양갱 보관방법

✔ 냉장 1주, 냉동 1개월 가능

ㅣ도라지 청 보관방법

✔ 냉장 보관해주시고, 개봉 후에는 1개 이내 드시길 권장드립니다.


※ 하이플로르에서 만드는 모든 식품에는 방부제가 들어있지 않습니다. 가급적 빠른 시일 내 섭취하시길 권장드립니다.